但实话实说,这“四大喜”对古代普通的劳动人民而言,难度属实有点大,尤其是其中的“金榜题名时”,其实劳动人们的愿望很简单,无非就是《孟子·告子上》中所言的“食、色,性也”,所以劳动人民在日常的生活中也总结出了民间“四大香”:“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”。

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下面让我们来一探究竟
第一:开江鱼
【 回笼觉|俗语:“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”,啥意思,有道理吗】想必有很多人没听过“开江鱼”,要想知道什么是“开江鱼”,得先知道什么是“开江”,据《中国地理大词典》所载:每年的四月中下旬,东北大地冰雪消融,嫩江、乌苏里江、松花江等江河的冰层也逐渐融化解体,在江面上形成冰排浩浩荡荡顺流而下,这就是开江。
而所谓的“开江鱼”就是“开江”时所出现的鱼,这时的鱼儿经过漫长的冬季体内所储藏的脂肪早已消耗殆尽,肉质极为紧致鲜美,加之春天万物复苏,生机盎然,鱼儿体内自有一股“灵气”所在,食用起来唇齿留香,令人回味无穷!
“开江鱼”虽好,想吃到正宗的可不容易,首先“开江鱼”只产于东北,其次“开江鱼”存在的时间只有二十天左右,苛刻的时间和地点使得很多人只能“望洋兴叹”!

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好在吉林市政府“体察民情”,从2006年起开始举办“吉林松花湖开江鱼美食节”,用以接待全国各地的游客,大家感兴趣的可以去见识一下!
第二:下蛋鸡
相较于“开江鱼”,下蛋鸡就比较常见了,下蛋鸡其实就是我们平常说的老母鸡,只要存活超过四百天,下过蛋,最好还孵过小鸡的母鸡都能称为老母鸡,不过当然是饲养时间越长的老母鸡越好了,用这样的老母鸡煲汤,味道鲜美,营养丰富,还可提高人体免疫力!
值得一提的是,老母鸡对现代人而言是很普通的食材,但对古人而言,一只能下蛋的母鸡可是家中的“财神爷”,母鸡下的蛋不仅可以供自己食用,还可以拿出去卖钱,所以他们不到万不得已绝对不会杀掉下蛋的老母鸡。
对我们而言很常见的下蛋鸡却是古人“可望不可及”的珍贵食材,难怪会位列“四大香”之一!

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第三:回笼觉
有道是“最香不过回笼觉”,顾名思义,回笼觉就是早上起床之后再睡一觉,对现代人而言,回笼觉是节假日的“不二选择”,有些人甚至一个回笼觉就能睡一天。
同下蛋鸡一样,对现代人很普通的回笼觉却是古代的劳动人民难以享受到的,劳动人民日出而作,日落而息,每天太阳刚升起就要开始一天忙碌的生产劳作,所谓的回笼觉对他们而言乃是可望而不可及的,仅仅是生存就已经用尽了全力,哪还有资格享受呢!
第四:二房妻
二房妻顾名思义就是“小老婆”,古代男人是可以拥有“三妻四妾”的,新讨的小老婆花样年华,青春貌美,单从外貌来说自然是要胜过原配妻子的!
不过即使在“三妻四妾”盛行的封建社会,拥有几个妻子也只是达官贵人的“专属权力”,普通的劳动人民可没有这个“福分”!

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所以他们也就只能“臆想”一下而已!
小结:
随着生活水平的提高,曾经在古人看来难以企及的“四大香”已经成为我们随手可得之物,当然不包括“二房妻”在内,现代法律规定“一夫一妻制”,早已没有所谓的“三妻四妾”,但除去“二房妻”,其他的开江鱼、下蛋鸡、回笼觉对我们而言都是唾手可得之物,从这点来说,我们要比古人幸福太多了!
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