文章插图
By 抹茶16用料牛百叶 250g香菜 一根小米辣 一个葱 适量大蒜头 两瓣胡萝卜 一段生抽 适量白糖 一勺生姜 两片油 适量>做法步骤
文章插图
1、准备好需要的食材
文章插图
2、牛百叶洗净切成丝
文章插图
3、将牛百叶焯下水，放生姜去腥。跟平时烫火锅一样快速焯烫然后捞出。
文章插图
4、将焯烫好的牛百叶装入盘中
文章插图
5、胡萝卜切成丝
文章插图
6、将胡萝卜焯下水
文章插图
7、准备好要用的酱汁：生抽、小米辣、葱段、蒜末、白糖搅拌均匀
文章插图
8、将焯过水的胡萝卜放在牛百叶上，酱汁浇在上面
文章插图
9、然后浇上一些热油放入香菜搅拌均匀即可
文章插图
10、拍上成品图，一道快手又美味的凉拌牛百叶就完成了。
- 吃惯了家常红烧肉，教你两分钟学会做黄豆红烧肉，好吃不油腻
- 教你巧剥板栗，一撕一挤就出来，几分钟剥一堆，干净完整不伤手
- 寒冬吃它赛过吃肉！10分钟就出锅，鲜香可口孩子连吃3大碗
- 比烧烤还好吃的香辣孜然鱿鱼须，5分钟就搞定，比外面卖的还好吃
- 饺子皮一个个擀就外行了，只需一个矿泉水瓶，1分钟能做100个
- 我家年夜饭必备的一道菜“花开富贵”，寓意富贵吉祥，好吃好看
- 黄金虾仁蛋炒饭，营养美味，口感鲜香入味，10分钟家常美食
- 5块钱焖一碗面，2分钟搞定，简单营养，劲道又好吃
- 12块钱买500克蛏子，简单一蒸5分钟就上桌，肉质鲜美，吃着很过瘾
- 泡木耳别只用清水，教你2招，十分钟泡发，木耳饱满湿润，特干净