榆钱麦饭

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1.将榆钱挑拣一下。2.入水洗两三次，控水。3.加入面粉，花椒粉，鸡精，盐，色拉油，搅拌均匀。4.搅拌均匀，待蒸。5.入笼，大火蒸25分钟。6.倒入大盆，晾一下，放辣椒面，蒜泥。7.热油浇盖，搅拌均匀。 家常素炒饼

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1.用一碗面粉和成软软的面团2.将面团静置一会擀成圆饼放些油，然后卷起来分成剂子，擀成薄饼3.将薄饼放进平底锅或者电饼铛烙熟4.将包菜、胡萝卜切丝备用5.将饼切丝，葱、蒜切丝备用6.锅内放油，将葱蒜进去爆香，然后放菜进去翻炒老干妈拌白切肉

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1.水烧开放入五花肉，炖肉作料，生姜，料酒2.烧十分钟左右把肉捞出切小块继续烧3.这时候准备大蒜剁碎放入碗中4.再放入老干妈，生抽，蚝油，适量的盐5.肉烧好捞出放至常温6.然后切片摆盘孜然豆腐干

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1.豆腐切片备用2.锅烧热，放入适量食用油3.油温六成热，放入豆腐片4.中小火煎两面金黄5.撒上适量的盐6.撒上适量的鸡精好孜然即可

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