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导读：这种植物是火锅调味料之一，市场需求很大，目前市场价35元一斤！

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【 很大|这种植物是火锅调味料之一，市场需求很大，目前市场价35元一斤】提起农村脑海里就会浮现出许许多多的野生植物来，这些植物看似非常普通，价值却极高，其中不乏一些调味香料，又有一些可以入药。就如今天朝花夕拾双手香给大家分享的这种植物一样，它是川味火锅的主要调味品之一，气味独特，苦辛具在，有清凉感，价值不菲，目前市场价35元一斤，它就是人见人爱的“甘松”。

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甘松为败酱科多年生草本植物，乡下土名有甘松香、香松、甘香松等等，主要分布于我国青海南部、四川北部、云南以及西藏等地区，通常生长于海拔在3000?至?5000?米之间的山区沼泽草甸、河边漫滩和灌丛草中。到开花季节能开出粉红色的钟形花朵，根状茎就如一团打了结的头发一样，在树林中特别容易辨认出来。

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甘松根茎略呈圆锥形，多弯曲，上端有茎、叶残基，呈狭长的膜质片状或纤维状，外层黑棕色，内层棕色或黄色。根单一或数条交结、分枝或并列，表面棕褐色，皱缩，有细根和须根，质松脆，易折断，断面粗糙，皮部深棕色，常呈裂片状，木部黄白色。瘦果倒卵形，顶端有宿存花萼，地上部分整体看起来还算美观。

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甘松是一种非常好的火锅调味料，香气浓郁，味辛苦，细细品尝亦有一丝甘甜。据相关资料介绍他还是一味不错的中草药，根茎入药，其味辛、甘，性温，归脾、胃二理气止痛，具有理气止痛、开郁醒脾、祛湿消肿之功效。是治疗脘腹胀满、食欲不振、呕吐、牙痛、脚气肿毒等症的良药。目前市场需求很大，有经济头脑的农民开始在自家地里种植，收益也相当可观，据调查一般市场价35元一斤，优势还能卖到50元一斤呢。不知道小伙伴们家乡有种植的没，欢迎评论留言进行交流。