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土豆的做法非常多 ， 煎炒炖炸都很美味 ， 今天教大家做一道Q弹可爱的土豆蘑菇 ， 只要一个矿泉水瓶子就能“种蘑菇” 。 只多这一步 ， 做出比肉还好吃的土豆蘑菇；口感嫩滑Q弹 ， 吸饱了汤汁的“蘑菇" ， 咬一口能爆汁 ， 保证不爱吃蔬菜的小朋友都超爱吃！
By 眉眉健康厨房
用料

• 土豆 2个
• 马铃薯淀粉 100g
• 酱油心生 适量
• 小鲜侣调味汁 适量
• 甜面酱 1勺
• 盐 少量
• 清水 半碗
• 小米辣 适量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量

做法步骤
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1、准备食材和工具：土豆2个、马铃薯淀粉100克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、甜面酱1勺、盐少量、半碗清水、小米辣适量、葱花适量、蒜末适量 鹅妈妈钛晶锅
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2、土豆洗净去皮切片放入鹅妈妈压力锅中蒸至熟透；
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3、蒸好的土豆取出用勺子压成泥；
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4、倒入100克马铃薯淀粉、少量盐；
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5、充分翻拌均匀 ， 揉成每个22克的小球子；
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【冬天的的味道，土豆蘑菇不用烤箱照样能做】6、找一个瓶子 ， 清洗干净 ， 涂抹上适量植物油；
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7、取一个土豆球在瓶口压一下 ， 压出蘑菇的造型；
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8、土豆蘑菇就造型好了；
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9、鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水 ， 放上蒸架 ， 放入“蘑菇”蒸6分钟左右；
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10、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油 ， 放入蒜末炒出香味后加入1勺甜面酱；
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11、半碗清水、挤入适量小鲜侣调味汁；
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12、再挤入适量酱油心生 ， 翻炒均匀；
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13、煮至沸腾；
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14、放入蒸好的土豆蘑菇 ， 轻轻的用锅铲把酱汁翻浇在上面 ， 让其上色入味；
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15、煮至汤汁变得浓稠；
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