上海人肯定都知道【德兴馆】
建于1883年的百年老字号
总店位于广东路
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by大众点评@童童限量手贩
是米其林的推介餐厅
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by大众点评@asladagu
其中开得时间最长、人气最旺的分店
可能是位于中华路、已有17年的这家
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by大众点评@reki_chen
小笼汤包最有名
几道本帮菜也曾风靡上海滩：
虾子大乌参 ， 油爆河虾 ， 八宝辣酱
名头乓乓响 ， 老上海几乎都晓得
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by大众点评@Skyrong_喜楽
这家17年老店 ， 深受大家喜爱
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by大众点评@Holmes
但到本月底 ， 它要打烊了！
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老南市人专程赶来抓回忆的尾巴
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从90后上海小年轻
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【不舍！这家中华路上的百年老字号要打烊！想再吃一次经典本帮】到已经动迁搬离的老顾客
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来看看这份怀旧↓↓
这家店的前身是“一家春酒楼”
17年前变为德兴馆
网友说：是妈妈出生就在的老店了
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到底是啥 ， 让大家恋恋不舍？
因为它是上海人记忆里的味道
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有多少人永恒不变的经典搭配
是一份小笼+一份馄饨？
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撒上蛋皮和葱花的小馄饨
肉馅带有一点点甜
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by大众点评@Lemyerlemyer
这里的小笼个子偏大 ， 一笼4只
地道的苏锡帮做法 ， 现包
是上海滩难觅的正宗无锡小笼
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by大众点评@胖嘟嘟的小猴纸
咬开薄薄的皮 ， 有鲜浓的汤汁
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by大众点评@雾里看花
各类浇头面 ， 也是大家的爱
制面工艺据说传自乾隆时的御厨之手
曾被评为上海面类第一
素锦面、焖肉面、大排面…琳琅满目
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