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普通的家常做法 ， 木耳蒸鸡 ， 不需要太复杂 ， 调味后直接蒸就可以 。
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木耳蒸鸡
图文 |四月豆
鸡肉1/4只木耳1抓红枣2抓枸杞1抓豌豆1抓酱油2匙蚝油2匙生粉1匙香油1匙
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1. 准备的食材 。
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2. 木耳需要泡发 ， 鸡肉砍小块 ， 红枣去壳 。
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3. 鸡肉加入蚝油、酱油、生粉拌匀腌制 。
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4. 加入配菜 ， 加香油一起搅拌均匀 ， 水沸腾后放入蒸锅 ，
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5. 大火蒸12分钟即可 。
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6. 成品 。
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~~ By 四月豆 ~~
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