种鱼|去菜市场买鱼时“最好不要买”这4种鱼,既不干净还不卫生


 种鱼|去菜市场买鱼时“最好不要买”这4种鱼,既不干净还不卫生
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鱼是一种很营养的食材,生活中我们经常来拿它来做美味,炖汤也好,还是煎鱼吃,都非常的美味,而且也很营养。但是,去菜市场买鱼时,“最好不要买”这4种鱼,既不干净还不卫生,就算再便宜也不要!
 种鱼|去菜市场买鱼时“最好不要买”这4种鱼,既不干净还不卫生
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鱼眼浑浊的鱼:我们新鲜的鱼我们的眼睛有透明的粘液鳞片有光泽,而我们不新鲜的鱼他的眼球不凸出,眼角膜起皱或者眼内有淤血不新鲜,所以说如果看到这样的鱼,大家就不要再买了。
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种鱼|去菜市场买鱼时“最好不要买”这4种鱼,既不干净还不卫生】鱼鳃变色发黑的鱼:最简单检验鱼新不新鲜的方法就看鱼鳃,刚刚挂没多久的鱼,鱼鳃还会是鲜红色的,如变色发褐发黑,说明挂了有一段时间,还蕴含一些对人体有危害的毒素。
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蔫鱼和死鱼:大家在买鱼的时候一定要买活鱼,而且还要挑选那些活蹦乱跳的。这些鱼往往是最新鲜的,吃起来比较让人放心。那种蔫的就不要购买了,再者就是死鱼也不要购买,因为我们很难确保这种鱼是否是正常死亡。
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肚子肿胀的鱼:很多商贩在出售冷冻鱼的时候,通常都是在常温下摆放,如果没有卖掉的话就再次放回冰柜冷冻,一来二去,反反复复的冷冻、融化后,鱼内脏很容易腐烂,从而产生臭气体,导致鱼肚子肿胀。