8、把处理好了的手抓饼放进预热好的烤箱里面 ， 180度烤15分钟左右即可 。
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【小贴士】：
1、白糖的量根据个人口味调整 。
2、每个烤箱脾气不一样 ， 请自行注意上色情况 。
3、如果喜欢肉桂可以撒上肉桂粉 ， 会有另一番风味 。 折叠的时候不要过于用力 ， 也切忌间隔过小 ， 否则酥皮会膨胀不充分 ， 而影响口感和卖相 。
4、烤之前一定要调整形状 ， 把两个角往外摆 ， 就会烤出美丽的蝴蝶形状 。
5、手抓饼不要化的完全以后再用 ， 室温化个2、3分钟即可 。
【手抓饼的创新吃法，停不下来的零嘴，层层香口口酥】【文案编辑】：目海食吃货日记

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