糖尿病友“控糖”该怎么办?医生告诉你:小心这些隐形糖“陷阱”
对于糖尿病 , 相信我们都不陌生 , 可以说“糖友”遍天下!也许是受到大环境的影响 , 现在患上糖尿病的不仅仅是老年人 , 许多的年轻人和中年人群也加入到“糖友”大军 , 且这个数据每天都在上升 。
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糖尿病被誉为“不死的癌症” , 因其无治疗糖尿病人的特效药物 , 所以糖尿病人需要终身服药“控糖” 。 稍有不慎 , 就容易导致我们的心脏 , 肾脏 , 以及生殖相关的器官 , 出现一定情况的影响 。 尤其是一些心血管疾病 , 往往会 , 影响我们的生命健康 。
因此“控糖”工作必须做好 , 尤其是需要注意以下这些问题:
- 一、少吃有添加糖的加工食品
食品精加工不仅会造成膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等营养元素的流失 , 还可能添加各种的食品添加剂 , 会影响肠道的健康功能 , 增加炎症风险 , 危害血糖健康 。
文章插图- 二、巧识标签中的隐形糖
文章插图特别是在一些我们日常容易忽略的调味料和食物中也潜藏着许多糖 , 糕点、冰淇淋中含有惊人的糖分 , 虽然吃起来不是甜味的 , 虽然打着“低糖”甚至“无糖”的招牌 , 却富含糖 。
三、不喝含糖饮料
随着生活水平的提高 , 饮料的消费量逐年增加 , 无论是碳酸饮料 , 还是能量饮料、冰茶、果汁都会加入不少糖来增甜 。 但过多大量饮用含糖饮料可增加龋齿、肥胖和2型糖尿病等的发生风险 。 饮用含糖饮料后口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵 , 参与形成牙菌斑;碳酸饮料有一定酸度 , 长期饮用也会酸蚀牙齿 , 增加患龋齿风险 。 由于直接的能量摄入增加以及较差的饱腹感、可能会刺激食欲等原因 , 每天喝碳酸饮料会增加肥胖的发生风险 。 因此 , 建议公众 , 不论孩子还是成人 , 都应不喝或少喝含糖饮料 。
文章插图四、烹调少用含糖调味品
很多家庭做菜喜欢“浓油赤酱” , 如红烧肉、鱼香肉丝都是高糖食物 。 建议大家烹调时应清淡、低油 , 以清蒸、水煮为佳 。 严格限制油炸食品 。 避免勾芡或大量使用含糖调味品如番茄酱、果酱等 。
文章插图五、循序渐进戒糖
吃糖有一定成瘾性——因为身体摄入糖之后 , 大脑会分泌多巴胺 , 让你感到愉悦 。 戒糖如同戒烟 , 需要循序渐进 , 否则容易反弹 。 但是 , 一次性断掉主食几乎是不可能的事情 , 戒糖也不能挨饿啊!
【糖尿病友“控糖”该怎么办?医生告诉你:小心这些隐形糖“陷阱”】所以 , 你可以尝试循序渐进减少摄入主食 , 先减少1/3或1/2 , 剩下的用蛋白质和脂肪等抵上 。 这类食物能帮助你维持血糖平稳 , 而且跟碳水化合物相比 , 高蛋白高脂肪的食物“燃烧”得更慢 , 饱腹感更持久 。 这些吃饱了 , 你就吃不下高糖食物啦 。
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