这种野菜做粑粑太好吃了,我们叫清明草,你们叫什么呢?( 二 )
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制作小贴士1、清明草和糯米粉的比例没有严格要求 , 随意就行 , 用清明草做的粑粑 , 和好的面不如艾蒿和出的青绿 , 不过不用担心清明草加少了 , 等粑粑做好后 , 就呈现绿色了 。
【这种野菜做粑粑太好吃了,我们叫清明草,你们叫什么呢?】2、除了用煎的方法 , 也可以蒸熟 , 前面的步骤都一样 , 最后将小饼放入蒸锅 , 大火蒸15分钟左右 , 就可以了 。
3、除了这样原味的 , 也可以在饼里包入肉松、豆沙等馅儿料 , 会更美味的 。
4、这个时节 , 除了用清明草 , 也可以用艾蒿做粑粑 , 方法一样 , 可以试试哦 。
春天是吃野菜的季节 , 赶紧做起来啊 , 过了这个季节可就没有了哦~~
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