徐汇这家老字号100岁啦!与“食”俱进,打造海派饮食新魅力( 二 )


100年 , 对一家老字号企业来说 , 还远远不够 。 百年经营 , 老字号的价值在于“老” , 出路在于“新” , 在上海“四大品牌”建设和老字号振兴及转型的过程中 , 第二食品提出了“传承创新 , 再做100年的好企业”的愿景 。
以徐汇为基点 , 辐射全上海 ,
坚持“十年磨一剑”的雄心 ,
振兴老品牌 , 讲好新故事 ,
久久为功 , 初心不渝 。
采访人员:汪晓、陈文卿
编辑:王婷君