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韭菜的花蕾 ， 鲜嫩、美味、内含丰富的VB族、抗坏血酸和核黄素等对人体有益的营养物质 ， 木耳益气强身、滋肾养胃、抗血栓 ， 两者混合加鸡蛋同炒 ， 营养俱全 ， 达配合理 ， 今天和大家一起分享 。
【三分钟做好鸡蛋木耳炒韭菜苔，做饭太简单】By 静妈de厨房
用料

• 韭菜苔 200克
• 鸡蛋 1个
• 干木耳 1小碟
• 干辣椒 1个
• 色拉油 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 半小勺

做法步骤
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1、准备好食材
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2、韭菜苔切段 ， 鸡蛋打散 ， 木耳泡发 ， 干辣椒切段
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3、炒锅中放入色拉油 ， 倒入打散的鸡蛋液
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4、翻炒至凝固 ， 起锅装盘备用
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5、炒锅中再次放油 ， 再放入干辣椒段炒香
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6、倒入韭菜苔和木耳一起翻炒
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7、倒入炒熟的鸡蛋 ， 再撒入盐 ， 翻炒均匀
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8、起锅装盘
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9、上桌开吃
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