圣诞节虽然是个「洋节日」 ， 但在平安夜送苹果 ， 还真完完全全是中国人自己发明的圣诞习俗 。 也给它起了个寓意十分美好的名字——平安果！今天就要用我收到的这一箩筐平安果做一道菜 。 而且是绝对会刷爆你今晚朋友圈的那种！就是它 ，圣诞苹果玫瑰
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看 ， 有没有被美到！！我跟你们说 ， 它不光美貌出众 ， 而且做起来超级超级简单！全部配料只有手抓饼、糖、蜂蜜、苹果 。 最难的步骤是切苹果片，就这么说吧 ， 只要你有手 ， 就能做成功！（不骗你们 ， 连笨手笨脚的摄影小哥看完都觉得「我可以」）
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【手抓饼也太万能了！4样食材，3步搞定！今晚靠它刷爆朋友圈】技术要点嘛 ， 也不是没有 。 就俩：
①用原味/芝士味的手抓饼 ， 千万别一不小心买成葱香味的（除非你想要一朵葱香玫瑰）
②用你能买到的最红、最脆的苹果 。 （这样玫瑰花瓣才会好看）
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最最最重要的是好吃！手抓饼的香酥 ， 烤苹果的香甜！比果酱可颂好吃 100 倍！敢保证 ， 这绝对是你今天能学到的最简单、最讨喜、最出彩的菜！咱们直接上教程 ， 你们一定要自己试试~
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芝士味手抓饼 3 张（每张手抓饼能做 2 朵花） ， 苹果 2 个（最好选又脆又红的大苹果 ， 比如：花牛）、蜂蜜、白糖、糖霜（或细砂糖）
苹果对半切开 ， 去蒂 ， 挖掉果核 。
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切成厚度均匀的薄片（大约 1~2 毫米） 。
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小锅烧水 ， 下 40g 冰糖煮化 。
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挑出刚刚切的苹果片里好看又均匀的那些（每朵玫瑰花大概需要 10 片苹果） ， 丢入锅中煮 30 秒左右捞出 。 （以苹果片变软为准）
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捞出的苹果片 ， 一片一片铺在厨房纸上吸干水分备用 。
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取出一片手抓饼 ， 切成大概 3 指宽的长条 。
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薄薄地刷上一层蜂蜜 ， 注意不要刷多了 。
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把苹果片像下图这样一片贴一片地码在手抓饼上 ， 对折手抓饼 。
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然后沿着一边慢慢卷起 ， 稍微调整一下苹果花瓣张开的角度 。

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