为什么以前的玻璃杯很容易炸,但现在基本看不到了,原因有三
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【为什么以前的玻璃杯很容易炸,但现在基本看不到了,原因有三】不知道我们过去有没有这样的经历:拿玻璃杯倒开水的时候 , 杯子突然就炸了!这种事故发生在当时发生还是比较频繁的 , 以至于后来 , 我们家用的都是不锈钢杯子......
但现在我用玻璃杯倒开水 , 也不炸了 , 即便有个别人被炸伤过 , 也是极个别的特例了 。 那么 , 为什么过去玻璃杯不禁热水 , 但现在就好这么多了呢?
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一、炸裂原因炸裂原因大家闭着眼都想得到 , 就是热胀冷缩嘛 。 因为玻璃这种材质又硬又脆 , 我们突然倒入开水的时候 , 就会产生受热不均 , 里面这块烫的要死 , 已经开始膨胀了 。 但外面还是常温 , 一点变化没有 , 这样 , 内外变化不一致 , 当产生的张力超过了玻璃锁能够承受到的极限时候 , 就能听到砰~的一声 。
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二、为什么以前的玻璃杯很容易炸 , 但现在的很少
1、玻璃制作方式不同 。 过去的经济水平还没有这么高 , 生产的玻璃多是钠钙玻璃 , 这种玻璃容易炸裂 , 我们现在耐高温的玻璃是因为出厂的时候被钢化了 , 现在的玻璃水杯和碗都经过了这一道工序 。 其实以前也有耐高温的玻璃容器 , 我们以前上化学课时候 , 做蒸馏实验时候用的玻璃仪器 , 就很结实 , 这种耐高温、能火烧的玻璃就是硼硅酸盐玻璃 , 成本上比钠钙玻璃贵多了 。 但现在经济水平得到提高 , 耐高温性能也大大增加了 , 现在我们的泡茶的茶具、茶壶就是这种含有氧化硼的玻璃 。
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2、制作工艺更成熟 。 不管是做玻璃杯还是做陶瓷 , 在烧制后都有一道工序 , 叫“退火” 。 这是让物体内部结构更加稳定的方式 。 但过去做玻璃杯时候 , 工艺比较糙 , 它给容器降温时候是间歇性的 , 这样就没完全达到稳定物体内部结构的效果 , 因此玻璃结构不稳定 , 导致后期使用过程中会炸裂 。 但现在都是工作间流水线上的一顿操作 , 所有环节环环相扣 , 不太可能出现质量不过关的产品 , 就算有 , 也是大批量被淘汰 , 不会上市 。
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刚才是说退火 , 另一方面是玻璃杯现在的做工也比较薄 , 之前内外温差大的现象减轻了很多 , 杯底也足够厚 , 可以端起来 。 不过实际上现在的玻璃杯也会炸裂 , 因为温度差还是有的 , 但没有过去这么大 。 不过如果你现在手痒的话 , 可以试试把玻璃杯用冷水冲洗 , 或者放冰箱里 , 然后倒开水 , 看看它炸不炸 。 (当然我是开玩笑的)但我好像又找到了一个不上学的“伤敌八百 , 自损一千”的招~
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虽然玻璃经过了处理 , 改变了热胀系数之后 , 一般开水不会炸裂 , 但还是有例外的 , 之前有听到报道说 , 某些杂牌的燃气灶 , 它们表面就是玻璃覆盖的 , 以美观和好清洁为卖点 , 收获了很多粉丝 , 但有些人在煮东西的时候 , 就发现这些玻璃面板因为质量不过关 , 导致受热不均炸裂 。 不管怎么说 , 还是希望大家买玻璃类产品的时候注意一下 。
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话说回来 , 最后还是要提醒一下各位朋友 , 在买玻璃杯的时候要买那种无铅玻璃哦!你是钠钙玻璃水杯也好、高硼硅玻璃水杯也好、水晶玻璃水杯也好 , 都无大碍 , 但一定记得要厚的杯底 , 更加耐用、也更实用~
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