今天小编教大家做红豆南瓜饼，做法非常简单，营养丰富，看一遍就能学会。

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食材
主料
南瓜500克、糯米粉200克、红豆50克
【 南瓜饼用糯米粉还是面粉，大厨教你做一个不一样的南瓜，太香了】配料
面包糠30克、白糖5克

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南瓜饼的做法
步骤1：南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

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步骤2：打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

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步骤3：把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。

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步骤4：红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

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步骤5：做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

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步骤6：锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

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小编贴士
1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。
2、因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟。

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