汤面怎么做好吃又简单？家常菜|下酒|下饭|上桌|餐桌

可以在家里做的好吃的汤面很多呢，我经常做的有以下几种：
1、猪油清汤面
这种面很方便、只需要一勺猪油、一点青菜，就完全可以勾起你的食欲，吃面喝汤，味道美的不得了。
材料：面条、青菜、香菜、葱花、猪油、盐、少许生抽、醋
做法：
1、锅里烧水，准备煮面条。烧水的间隙，可以将香菜、葱花切碎放入碗里，再放入一小勺猪油、生抽、盐，还可以放点辣椒油；
2、水开后，放入面条煮，第一次水开的时候，取两勺锅里的面汤，倒入放调料的碗中，你就可以看到猪油散开成油星，葱花碎漂浮，还有垃圾也浮上来了，那叫一个美啊；
3、我一般煮扁挂面，期间放点青菜，所以水开两次后，面就熟了，将面捞入碗中，拌匀，一碗好吃的猪油清汤面就做好了~，我还加了一个蛋哦。

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二、浆水面
浆水面是西北地区的一个特色小吃，主要就是就地取材、操作简易，吃起来酸爽可口，因为每家不管大小都有一个浆水缸。
材料：一碗浆水菜、面条、盐、葱、干红辣椒、蒜碎
做法：
1、将葱、干红辣椒、大蒜切碎，锅里烧油，爆香后直接用浆水菜炝锅，刺啦一声后，锅里冒的烟气都是酸辣的，将锅里的浆水菜汤烧开后，调入盐，因为浆水本身发酸，所以只需放盐，不用调入其他佐料。
2、另取锅烧水煮面，吃浆水面都是手擀面，但有时候我也懒就从外面买点面条，其实味道也还不错，煮面后，捞出，过一遍凉水，避免粘连。
3、面盛入碗中，然后浇上量少浆水菜汤，还可以放点炒韭菜碎，味道也非常的好啊！

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三、猪骨汤面
猪骨汤面非常简单，就是将已经熬好冰冻在冰箱的猪骨汤，拿出来解冻后煮面条，我冰冻的猪骨汤，一般都会给里面流很多瘦肉，所以吃起来有肉有菜，很满足。
材料：猪骨汤、面条、青菜
做法：
1、猪骨汤倒入锅中，再加少许水，水开后煮面条。
2、两次开锅后，放入青菜，加少许的盐，就可以出锅了。
3、猪骨汤比较鲜，用鸡汤也行，炖好晾凉用小盒子分装起来，每次一小盒化了煮面正好，美味营养。
【 汤面怎么做好吃又简单？】在家做的好吃的汤面还有很多，只要你花心思，还有大家说的炝锅面，麻辣面什么的，挺多的，都可以尝试一下哦