买牛排时，只要包装上有这2个字的，全都是合成牛排，买时得留心冬天|垃圾|元蘑|圆白菜|白菜

在很多人的印象里，牛排的价格都是非常昂贵的，在外面吃西餐，一份牛排的价格动辄几十上百，有很多人选择在网上或者商店中选购牛排自己回家做，但是自己买牛排虽然便宜，但是牛排种类繁多，有时一不注意就买到了碎肉拼接的牛排，拼接的牛排中，不仅肉的来源不明，还会有很多食用胶，如何避免买到合成牛排呢？其实非常简单，买牛排时，只要包装上有这2个字的，全都是合成牛排，买时得留心！包装上只要带有调理牛排的，全部都是合成拼接牛排，如果想买原切牛排，仔细看配料表，只有一样牛肉，这种牛排就是真正的原切牛排，大家学会了吗？今天就教大家做一道黑胡椒牛排，黑胡椒的辛辣配上鲜美多汁的牛排，每一口都是大满足，喜欢的朋友快来学着做做吧！
安格斯眼肉牛排

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By 非儿爱美食
配料：
安格斯眼肉牛排 1块、玉米油少许、黑胡椒碎适量、迷迭香适量、海盐适量
烹饪步骤：
1.冷冻牛排一块放冰箱冷藏室内缓化，至内外温度一至

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2.平底锅放少许玉米油烧热

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3.大火放入牛排煎

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4.30秒后翻面继续煎30秒

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5.用夹子把牛排夹立起来，开始封边，煎四周，将汁水锁住

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6.继续一面煎1-2分钟，根据个人喜欢的口感掌握时间

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7.表面出现焦状才好吃，撒上黑胡椒碎、迷迭香、海盐出锅

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8.放1分钟后再吃，口感最佳

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烹饪小贴士：
食用功效
【买牛排时，只要包装上有这2个字的，全都是合成牛排，买时得留心】1、增长肌肉：它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2、增加免疫力：可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、促进康复：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4、补铁补血：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
大家学会了吗?
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