冬天的的味道，懒人网红菠菜饭不用烤箱照样能做米线|金汤|葱姜蒜|浓汤宝|刘岩

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前两年流行的网红番茄饭我一次都没做过，今天为了不爱吃菠菜的小朋友做了菠菜奶香馒头，剩了好多菠菜汁，于是在秉着不浪费外加自己今天不想做饭的情况下拔草了网红饭，是不是有点像咖喱饭，特别适合不爱吃菠菜的小朋友^_^
By 晴天果果v
用料

大米 2.5
菠菜汁 350克
胡萝卜 1根
豌豆粒 100克
肉丸 10个
广式香肠 1.5根
明虾 20只
六月鲜减盐牡蛎酱油约20克
花生油 10克

做法步骤

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1、淘好米滤干水后，倒入菠菜汁^_^

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2、明虾焯水，不需要焯熟，虾身微微变红即可捞出沥干水分备用；豌豆粒焯水备用^_^

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3、把红萝卜丁、豌豆粒、明虾、肉丸丁放入锅中；然后中间放入香肠^_^

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4、淋上六月鲜减盐牡蛎酱油^_^

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5、淋上花生油^_^

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6、放上高压锅盖好盖子，设置“快煮，口感偏硬”，然后等待??美味煮好出锅^_^

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7、出锅了^_^

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8、装盘^_^

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9、特写一张^_^
小贴士关于菠菜汁制作：取大约125克菠菜洗净切段，放入一小搓盐焯水两分钟，捞出沥干水分后放入破壁机，另外加入大概200克左右的清水，打成菠菜泥，然后滤渣，然后往菠菜汁放入1.5克小苏打固色。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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