油麦菜别清炒了，学会此做法，清香脆嫩，营养高热量低，简单好吃( 二 )
Lily美食谈小贴士：
1、油麦菜选购的时候选择嫩绿新鲜的购买，出现黄菜叶的就不新鲜的，口感和营养大打折扣。
2、这里的料汁里没有放辣椒，喜欢吃辣的加入适量的辣椒一起炒，也是很开胃下饭的。
3、蒜蓉需要下油锅爆香，最后放入适量的水淀粉勾芡一下，这样吃的时候口感更爽滑清脆。
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