吃货胖胖|垂涎三尺的人间美味,营养丰富的鱼中极品,那些拼死吃河豚的人

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“拼死吃河豚”这句话大家一定都不陌生 , 纵使它的血液含有剧毒 , 也无法让一些美食爱好者们望而却步 , 自古至今大批大批的美食爱好者们愿意以身试险 , “搏命”也要尝一尝它的美味 。
唐宋八大家之一的苏东坡更是河豚的狂热爱好者 , 甚至愿意为了这道美味而甘愿一死 , 可想而知河豚的魅力到底是有多大 , 足以让这些文人墨客都垂涎三尺 , 让许多美食者们都愿意铤而走险!
不食河豚 , 不知鱼味
根据史料记载 , 早在4000多年前我国就有食用河豚的历史了 , 但是曾经的人们并不知道河豚内部是含有剧毒的 , 只是食用后会有死亡的状况发生 。
春秋战国时期 , 一种名为“西施乳”的佳肴可以称得上是当时吴国的“网红”美食了 , 烹饪原料就是河豚精巢 , 河豚精巢经过烹饪之后 , 洁白无比 , 入口软嫩鲜美 。 那为什么要叫“西施乳”呢?因为当时以胖为美的时代 , 西施有“天下第一美女”的称号 , 人们为了表达对这道菜的喜爱程度 , 故命名为“西施乳” , 相当于“天下第一美味”的夸赞 。
说到河豚不可不提的就是苏东坡 , 要知道苏东坡可不仅仅是个大文豪 , 他还有一个隐藏的身份——美食家 , 大名鼎鼎的“东坡肉”就是由他研制而命名的 , 如此出彩的美食家怎么能没有吃过河豚这等美味?苏东坡曾在一位对烹饪河豚有独到手艺的友人家第一次吃河豚 , 尝完之后回味无穷 , 迟迟不说话 , 大家都认为是不合他的口味 , 谁知要么不说 , 一说就是一语惊人 , 苏东坡放下筷子说道“值得一死” , 这是多么高的评价啊!
直至如今 , 河豚仍然是许多人无法忘记的美味 , 是许多人争相品尝的绝世佳肴 , 才有了那句俗语“不食河豚 , 焉知鱼味?食了河豚 , 百鲜无味!”
河豚到底有多毒?
都说河豚有剧毒 , 那它到底是哪儿有毒呢?来来来 , 小编科普时间到啦~其实河豚浑身上下几乎80%的地方都有毒 , 卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、皮肤、鳃......甚至连血液都是有毒素的 , 一个不小心没处理干净 , 后果不堪设想......
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