农村鄉巴佬|天冷后, 这6种街头小吃重出江湖, 都是80后的最爱, 00后从来不吃( 二 )
串串香
在北方地区 , 每年到了天冷的时候 , 街头的串串香小推车就该重出江湖了 。 街头的串串香是上班族的最爱 , 晚上下班之后 , 一群人围着串串香的摊位 , 调上一份芝麻酱 , 想吃什么串自己拿就可以了 , 有肉有素的 , 串串吃不饱还可以加上一份烩面或者粉丝 , 一般都是5毛钱一串 , 花10块钱就能吃得饱饱的!
冰糖葫芦
“都说冰糖葫芦儿酸 , 酸里边它带着甜” , 这样一首脍炙人口的歌曲已经唱了几十年了 , 每当到了秋冬季节 , 街头卖糖葫芦的小摊上就会放这首歌 , 听到这首歌后就会勾起童年吃糖葫芦的景象 , 忍不住就要买上一串 , 开开胃 , 解解馋!只是这几年糖葫芦的价格也是水涨船高了 , 原来只需要5毛钱 , 现在已经翻了10倍了 , 一串要5块钱 , 真是吃不起了!
烤面筋
秋冬时节街头的什么美食最受欢迎?恐怕要数街头的烤面筋了 , 烤面筋可以说是最近几年最火的一种美食了 , 而且经久不衰 , 不像其它的街头美食 , 只是昙花一现 。 烤面筋无论是在南方还是北方 , 校园还是夜市都非常受欢迎 , 这与它外焦里嫩的口感 , 麻辣过瘾的味道是分不开的 , 关键是价格公道 , 基本上是全国统一价 , 小串1元1串 , 大串5元2串 , 再来一个薄饼卷着吃 , 比烤鸭还过瘾!
炒凉粉
炒凉粉是北方街头特有的一种美食 , 在南方基本上很少能够吃到 , 北方的凉粉是用红薯粉芡制作而成的 , 炒着吃非常不错 , 而南方的凉粉大多数是豌豆粉制作的 , 经常用来凉拌吃 。 秋冬季节 , 街头的炒凉粉小吃摊总是挤满了排队的人 , 既可以配上卤面作为主食 , 也可以单点作为小吃 , 一定要多放香菜和小葱 , 吃起来才好吃 。 近几年炒凉粉还可以用来夹烧饼 , 同样也非常好吃 , 这些别致的吃法不知道你吃过没呢?
天冷后 , 这6种街头小吃重出江湖 , 都是80后的最爱 , 00后从来不吃!
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