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正所谓“病从口入”,不良的饮食习惯对一个人的身体健康影响是非常大的,现在,生活条件好了,家长们宠爱孩子,在孩子的饮食方面下足了功夫。有的孩子更健康了,个子更高了,而有的孩子却变胖了,高血压、糖尿病、爱感冒等等都找上了孩子,原因竟是妈妈的做饭方式出了问题。
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【孩子生病的原因,竟然是因为妈妈喜欢这么做饭!】1、口味重,盐放的多。有的妈妈口味重,做饭放的盐多,尤其是北方的家庭。世界卫生组织规定,就算是成人每日钠盐摄入量应不超过6克;营养专家表示,儿童每天钠盐的摄入量不应超过3克。如果食用盐过量,会加重孩子肾脏、心脏的负担,甚至导致孩子肾衰竭;因为盐分抑制了细胞的生存,也会导致孩子免疫力下降;孩子吃盐多,口味重,也会导致孩子患高血压等疾病。所以啊,咱们在家中做饭,一定要少放盐,而酱油、味极鲜这种调味料中也含有盐分因此也要少来点,千万不要因为好吃而不顾饮食健康。
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2、少吃腌制食品。像是腌制的咸菜、梅菜、火腿、腊肉等食物,虽然很好吃,但是咱们一定要控制孩子的食用量。因为这些食物盐分都非常高,而且在腌制的咸菜中,蔬菜中的硝酸盐会被混入的细菌转换为亚硝酸盐,是一种致癌物,而且毒性很大,工业生产的火腿肠等食物中也会加入亚硝酸盐。如果家里喜欢腌咸菜吃,那最好选用萝卜等根茎类的蔬菜,而且要新鲜,腌制的时候加一点柠檬汁,这样产生的亚硝酸盐会少很多。但我们还是要在生活中控制孩子对这类食物的摄入。
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3、注意孩子的零食。小孩子爱吃零食,家长们宠爱孩子也喜欢给孩子买。但是买零食也有门道。很多薯片、饼干、海苔、牛肉干等零食中也含有大量的盐分,家长们买的时候要看清配料表,少给孩子买含盐量大的零食以免孩子吃盐过多。同时,多给孩子买些新鲜水果、酸奶、果干、坚果等健康零食,不仅没有盐分高的危害,营养成分也高,能够补充孩子的维生素、微量元素。
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