中国人中国人杀生为什么要选择放血源于祭祀神灵的古老传统( 二 ) 中国人|杀生|祭祀神灵|古老传

事实上，这与夏商周的传统有关，可从那个时候遗留下来的传统可是多如牛毛，具体又指得是哪种传统呢?古人云“国之大事，在祀与戎” ，这里面的戎很好理解，便是‘战争’的意思，祀意为‘祭祀’ ，却比战争麻烦了很多。也许有人会觉得我在神吹，但古老的祭祀绝对不是我们现在流于形式的‘表演’ ，他们全然相信，若是失了‘礼节’ ，有了‘亏待’ ，就会带来无尽的灾难，会降下暴雨、会放出名为瘟疫的‘魔鬼’;而尽心侍奉，则能带来丰收、带来延年益寿。当然，在这儿说这两件‘大事’ ，并不是无脑神吹，杀牲放血其实就来源于祭祀神灵的古老传统。
心急的读者可能这会儿会批评我，绕来绕去还是没有解释传统的宰杀牲口为什么要放血的问题，全都是在说宰杀牲口要放血的来源，其实不然，解释清楚了来源，才能顺理成章的解释为什么。
现如今的祭祀大多流与形式，失去了神秘、敬重与畏惧，沦为了取悦众人的表演，不仅如此，祭祀这一传统全然靠着祭祖‘苟延残喘’ ，古代则不同，人们不仅仅经常性的祭祀，还为不同的祭祀对象设计了不同的程序、步骤，或者称之为仪式。电视剧中常有的祭祀场景，长案上总摆放着的都是些乳猪、烧鸡、烤鸭，也包括一些瓜果，群众看得多了，也就以为古代的祭祀就是那个样子。其实不然，在古代，祭天、祭地、祭四方，祭五岳、祭山林、祭川泽，祭人鬼都是有规定的，用多少牲口、采用什么方式，全然不能逾矩。而且，在祭祀中，牲口最被珍视的不是我们现在所看重的肉，而是牲口体内流淌着的鲜血。对的，在祭祀中是要把牲口的血全部放干，用于祭祀之中的。放干血之后的肉也就该蒸的蒸、该煮的煮，用于下一步的祭祀流程中。
就像现在的习俗一样，这些用于祭祀的肉，在祭祀完成后也是可以分而食之的。说到这里，大家应该能明白中国的牲口宰杀使用的手段都是放血了吧!这来源于祭祀，数千年以来，植根于我们代代相传的血液中，就算是祭祀不多见了，却依然保持着祭祀时宰杀牲口的习惯。
关于祭祀，短短的几千字是远远不能够阐释清楚的，在这儿，我还想再说明两个问题。

中国人中国人杀生为什么要选择放血 源于祭祀神灵的古老传统( 二 )

中国人中国人杀生为什么要选择放血源于祭祀神灵的古老传统( 二 )