盛世古代有几个盛世时期?盛世时期人们是什么生活水平?( 二 )


三、两宋年间
宋朝常被调侃为“弱宋”,但经济生产绝不弱 。宋真宗年间时,宋朝的岁入就已甩开盛唐三倍多 。外加商品经济更发达,大宋百姓的日常生活,变化也是极大 。
最直接的就是“吃”,现代人熟悉的煎炒烹炸手艺,宋代时也终于成型,老百姓的家常菜肴,种类也是更多 。一线城市的肉类消费也激增 。《东京梦华录》统计,每天深夜在汴京南熏门接受检验的猪肉贩子,人数就多达上万 。汴京城里面向普通市民的小吃店林立,包子肉饼鹅鸭奶酪全都有,总数多达上万家 。不少小吃店都成了百年字号 。“舌尖上的大宋”,味道就是这么丰富 。
盛世古代有几个盛世时期?盛世时期人们是什么生活水平?
文章图片
同样变化大的更有“穿”,虽说宋代如汉唐一样,开国就对衣服礼制做了严格规定,却架不住商品经济高速冲击 。到了北宋中期时,一些宋初时只有达官显贵才可穿戴的服装,平民百姓就已公然穿戴 。曾经只有皇家才可佩带的金银首饰,更变成汴京市井街头风靡 。脑筋守旧的北宋高官司马光,瞧见北宋街上身穿丝织品的平民百姓,就曾当场悲愤大呼:“世风日下,贩夫走卒皆穿丝袜” 。这声悲愤,却恰道出了宋代最大亮色:发达的两宋经济生产,让汉唐年间许多权贵专享的生活,终于可以服务于平民了 。
四、明朝年间
十六世纪明朝“隆万中兴”时,正赶上火热的大航海时代,于是明朝百姓的日常生活,也被来华的欧洲传教士看了个满眼 。
在那些好奇的欧洲人笔下,当时的明朝人,着实是“吃得好住得好穿的好” 。西班牙人拉达看到,每个集市上鱼肉蔬菜都非常充足,种类比欧洲多得多,价格却比欧洲更便宜 。葡萄牙人克鲁士也感叹,广州的明朝老百姓的住房质量极好,砖瓦十分优质,内部条件更是“整洁舒适” 。哪怕是普通明朝农夫,家里也备有华贵的衣服,在参加盛大活动时穿出来 。如此明朝,以传教士利玛窦的说法,真是“远比欧洲富裕得多” 。这记载只是走马观花 。
盛世古代有几个盛世时期?盛世时期人们是什么生活水平?
文章图片
明末清初学者陈舜的《乱里见闻录》里,也清楚还原了万历年间的广东生活:六七文钱可以买一斤肉,一二钱能买一斤鱼,三文钱更可以买到一斗盐 。堪称“百般平易” 。也同样是这“百般平易”的生活下,明朝中后期奢靡风气大起,但以饮食来说,《五杂俎》里记载,那时南方的水产,常年充斥北方市场,江南特产的银鱼虾蟹,明初还在北方属“稀品”,明中期后全能轻松买到 。普通家庭摆宴请客,都常用金银器皿,摆几十种山珍海味 。以至于一顿宴席花费,就是家里数月生活费 。《皇明疏钞》里也统计:十六世纪中后期,淮安一府每年酿酒,就要消耗小麦百万石,相当于上万边军的军费!