宁可食无肉宁可食无肉不可居无竹是什么意思?古人为何偏爱竹子?( 二 ) 宁可食无肉|不可居无竹|竹子

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竹文化景观
竹有一项伟大的历史应用，造纸，这是在竹简之上的另一层突破。九世纪的中国，人们开始用竹造纸，早于欧洲一千年，明代《天工开物》对竹纸制造技术进行了详细讲解，它还配了插图。可以说，文化的发展与繁荣，有着竹的一份功劳。
在生产方面，早在春秋战国时代，人们就已经开始利用杠杆提水的竹制工具"桔"，又制作了灌溉的"高转筒车";在军事方面，从原始的竹弓到抛石机再到火药箭、竹管火枪等。
生活方面，人类被竹大举"攻陷"，衣食住行，它都发挥着重要作用。食就不说了，先说衣。竹作为衣，在秦汉时期，市面上就出现了竹制布，并作为贡品进入宫廷，人们还经常取竹制冠;以竹作防雨用品，包括竹鞋、斗笠、竹伴、竹伞等。
"不瓦而盖，盖以竹;不砖而墙，墙以竹;不板而门，门以竹。其余若椽、若楞、若窗牖、若承壁，莫非竹者" 。竹在建筑方面的应用，汉代有甘泉宫竹宫，宋代有黄冈竹楼为代表，人类从巢居、穴居演进到房居地面的进程，竹在其中很是加了一把力。交通方面，古人取竹造车、筏、船，乃至于桥梁等。
竹器在人们生活中占据了很重要的一部分，到了明清时期，人们生活中经常应用到的竹器已经达到二百五十多种，箪、笾、簋、碗、箸、勺、盘、厄、蒸笼、筐、篮、笥、箱、床、榻、席、椅、枕、几、屏风、桌、橱、柜、算筹、算盘、竹尺、竹筒……等等，不可尽数。

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竹与"文画"人的交流
"华夏竹文化，上下五千年，衣食住行用，处处竹相连"，竹在人们的生活中，占据着举足轻重的地位，为它带来了丰厚的文化底蕴。
首先说文。竹的生长特性及其广泛应用，让它与文人士子交流甚深，早在《诗经》上，便已经有了几十首提到竹的诗，诸如《诗·卫风淇奥》曰，"瞻彼淇奥，绿竹猗猗"，这个时候人们或许对竹有着不同的看法，但提到它却是可以确定的。
苏东坡在《于潜僧绿筠轩》中说："可使食无肉，不可使居无竹。无肉使人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，俗士不可医，……"可见其人对竹的忠情，当然了，这也还是老头儿借题发挥——文人的常事。
王羲之之子王徽之有言："暂寄人空宅住，使令种竹。或问暂住何烦尔?啸咏良久，直指竹曰：何可一日无此君!"虽然说法比较夸张，还是让人看到竹在他心中的地位。
竹的诗文传承下来，难以尽数，略过不提，咱们再来来看看画。

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