皇帝|皇帝什么情况下才会吃满汉全席?满汉全席真的存在吗?( 二 ) 皇帝|满汉全席

“年班蒙古亲王等入京，值颁赏食物，必之去，曰带福还家。若无器皿，则以外褂兜之，平金绣蟒，往往汤汁所沾，淋漓尽，无所惜也。”
用蟒袍盛装连汤带水的鸭肉火锅?那场面太精彩，拍成电视剧一定很好看。

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三
与大家想象中不一样的是，在正常情况下，清朝皇帝一天只吃两顿饭。即“早膳”和“晚膳” 。“早膳”一般在卯正(约早晨六七点钟)以后，“晚膳”一般在午、未两个时辰(十二点至十四点)之间。
众所周知，中国从宋朝以后，就实行了三餐制。哪怕寻常百姓也是每日三顿饭，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”清朝皇帝为何只吃两餐?这是因为，清朝本来是关外的游牧民族，日子过得很辛苦，一天能吃上两顿饭，就已经很不错了。入关后，清朝宫内就保留着一日两餐的习惯。
当然，你不用担心皇帝会饿肚子。清朝皇帝在“早膳”和“晚膳”外，还会在下午加一顿点心，因此不会饿。

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四
清朝也举行过类似于满汉全席的大型宴会：千叟宴。
康熙五十二年(1713年)三月，康熙皇帝在自己60寿诞来临之际，在畅春园举办了一次盛大宴会，宴请从各地来到京师祝寿的老人。由于参加的老人数量很多，超过了1000人，故名为千叟宴。这是一次盛大的宴会。为庆祝活动搭置的彩棚，从西直门一直延伸到畅春园，长达20里。
康熙六十一年(1722年)正月，康熙皇帝为预祝70寿诞，在乾清宫再次举办千叟宴。11岁的皇孙弘历也参加了这次宴会，对宴会留下了深刻的印象。多年以后，弘历已是乾隆皇帝了，他也仿造康熙皇帝的做法，举办了两次千叟宴。

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第一次举办千叟宴时，正好是隆冬季节，菜肴一端上来很快就冷了。老人们牙口也不好，吃的并不是很满意。乾隆皇帝感到有一丝遗憾。
第二次举办千叟宴时，乾隆皇帝交给和珅负责。和珅知道乾隆皇帝的心理，特地针对上一次千叟宴上菜越吃越冷的情况，想了一个办法，就是改良之前使用的旧式火锅，放到千叟宴上去。这样一来，菜肴始终保持热气腾腾，数千位老人吃得眉开眼笑。乾隆皇帝很是满意。
瞧，说来说去还是吃火锅。