在秘鲁 ， 土豆更是被当地人当做是“丰收之神” ， 拥有超过3000种形态、颜色不一的品种 。 尤其是当地的多彩土豆 ， 运用就地闷烤的古老烹饪方式 ， 必将为观众用餐盘搭建出一座美味的旖旎花园 。
土壤下的丰硕根茎 ， 在人们餐桌上既可担当主食 ， 又能调味辅佐 。 通过鲜活丰饶的根茎食物 ， 《风味人间》带领观众探索“地下食物王国”奥秘的同时 ， 也带给观众一些启示 ， 食物滋养人类身心的同时 ， 人类也应感恩大自然的赐予 ， 怀揣对食物的感激与敬意 。
随着本季《风味人间》进入尾声 ， 观众纷纷留言 ， “明明是一个走胃的节目 ， 却偏偏走了心”“不舍得这个宝藏纪录片完结”等 ， 以此表达了对《风味人间》的不舍与对下一季的期待 。
责任编辑：白嘉懿

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