中新经纬|一个月遭三次蛆虫事件 专家:海天味业食安问题或再冲击市值( 二 )
@Hee-何何:是没保管好 , 以前买海天蚝油 , 我没保存好也长虫 , 营养成分高啊 。
@四四四四啊:我在(海天)醋里面也看到活蛆了 , 呕心 。
@天堂的容容:厂家会有留样 , 同一个批次的样品拿出来看看 。
@阿翘翘翘翘翘:说起来你们可能不信 , 我家的同款味极鲜也生虫了 。
@A嗨熊:没保存好吧 , 天气热让苍蝇进去了吧?
@帅气的five:不太相信流水线生产会导致蛆虫 , 有早也闷死了 , 哪能活蹦乱跳呢 。
9月17日上午 , 中新经纬客户端联系到海天味业品牌中心的一位工作人员 , 对方称需先将采访问题发送至公司邮件 , 再作回复 。 采访人员发送采访函后 , 截至发稿前 , 对方尚未回应 。
专家:负面事件或再次对市值产生冲击
中国政法大学知识产权研究中心特约研究员赵占领对中新经纬客户端表示 , 海天酱油发现蛆虫事件的争议点在于蛆虫产生的原因和方式 。 “目前消费者和商家观点各异 , 从法律角度看 , 责任归属只能根据第三方鉴定机构对蛆虫来源进行分析判断 。 就现有信息来看 , 该事件很难进行事实责任鉴定 , 产品本身所含微生物、保存方式、包装瓶的清洁程度等不确定因素都会影响鉴定结果 。 ”
中国食品产业分析师朱丹蓬对中新经纬客户端表示 , 海天酱油瓶内出现蛆虫事件 , 一方面和海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关 。 另一方面 , 消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量 。 “出现一次蛆虫事件可能是偶然现象 , 但多次出现蛆虫事件 , 这不禁让人质疑产品本身的质量问题 , 这也将严重损害该品牌在消费者心目中的形象和信任度 。 ”
除了在消费市场端出现争议事件 , 在二级市场上 , 海天味业的表现可谓一言难尽 。 9月初 , 海天味业股价首度冲破每股200元、市值突破6500亿元 , 然而股价不久即突遭大跌 。
截至9月17日收盘 , 海天味业每股报价157.67元 , 下跌1.58% , 市值5109亿元 。 相较于9月3日的高光时刻每股203元 , 股价下跌超22.8% , 市值蒸发超1500亿元 。 对于海天味业此次股价下跌 , 香颂资本董事沈萌认为 , 海天味业股价高也是市场资金炒上去的 , 跌下来也合理 , 下跌理由就是整体消费板块前期上涨太多 , 资金获利盘变现 。
朱丹蓬指出 , 作为调味品行业体量最大、利润最高的企业 , 海天味业在二级市场上曾受到资本的追捧和青睐 , 经历了近半个月的股价回调后 , 海天味业市值大幅缩水 。 “如果此时在消费端再屡次出现食品卫生安全问题 , 这将直接影响海天味业的经营销售情况 , 或将进一步对股价和市值产生冲击 。 ”(中新经纬APP)
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