去驴行|烹饪手法犹如暴殄天物,海鲜最不值钱的海岛:价值连粮食都不如( 二 )

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【去驴行|烹饪手法犹如暴殄天物,海鲜最不值钱的海岛:价值连粮食都不如】渔民对海鲜的态度 , 会逼疯世界上任何一名厨师 。 把捕捞上岸的海鱼处理掉内脏后 , 剁成大块丢进铁锅 , 然后加点水直接煮熟即可食用 , 最多有时候放点当地特产的山药 , 一锅“丰盛”的海鲜就这么煮成 , 完全是“暴殄天物” 。 至于麻辣的、酱油水的、煎炸等做法 , 当地居民闻所未闻 , 而且条件也不允许 。 
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生活在基里维纳岛的居民已习惯了这闭塞的生活 , 若不是二战时期盟军此修建基地 , 那么基里维纳岛或许到今天都还会过着原始般的部落生活 。 所以人们根本不懂海鲜烹饪 , 而所谓的美食也从来是在饱食的基础上 , 满足人们的享受需求 。
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