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每个孩子的体质都不一样,所以作为父母炖菜时通常必须注意孩子的营养搭配,为孩子科学合理的安排每一餐。现在夏天是孩子生长发育的时期,要想孩子体格健壮长高,钙的成分少不了,只有补充了足够的钙,孩子才能健康快速的成长。
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今天我们要给大家介绍的家常菜是红烧排骨。说到排骨,相信大家一定都很熟悉。这是我们餐桌上常见的美味。排骨又嫩又软又烂,容易脱骨,烹饪方法很多,如糖醋排骨、椒盐排骨、排骨炖汤等。深受朋友们的喜爱,全家人都喜欢吃,重点孩子特别爱吃!
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那么你知道长时间的吃排骨对大家的健康有什么好处吗?我要和你说一说。排骨中富含大量的钙质,孩子常吃可以补充人体所需要的钙质,促进长高的生长发育,老年人经常吃可以预防骨质疏松。排骨还包含有大量优质蛋白质,可以提高人体免疫力,强身健体,预防感冒。健康饮食:红烧排骨配料:排骨、姜1个、料酒1勺、冰糖1勺、生抽酱油1勺、老抽酱油1勺、香叶2片、八角、肉桂1个、盐1勺、鸡精1勺、食用油少许。做法:1.洗排骨,切块冷水,然后把它们放进锅里。加入姜片和料酒,煮沸出血的泡沫,取出并清洗以备后用。2.在锅里加入油,加热油至8成熟,加入冰糖炒出香味。加入排骨,翻炒至糖色出来。3.将适量的水倒在排骨上,加入月桂叶、八角、肉桂、盐、鸡精,煮沸。
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4.煮沸,转到中火,煨40分钟,最后收汁出锅。亲爱的朋友,你喜欢红烧排骨吗?请随意在下面的评论部分分享你的生活经历。
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