北晚新视觉网|网友:珍惜粮食,感谢袁隆平爷爷,全球近6.9亿人处于饥饿状态( 二 )
自1996年起、由袁隆平主持的“超级稻育种计划” , 则被誉为“水稻的第三次革命” 。
当然 , 在我们的日常饮食中
还需要果蔬、海鲜等各类食材
它们又是如何被提供的?
来看剑桥大学博士JanusDongye的答案:
打开谷歌地球 ,
看看中国大地上到底在发生什么 。
地点:福建宁德港
(东经119°57’45.2″ , 北纬26°43’02.8″)
我们的第一站是福建省的沿海地区 。
把地图放大一点 , 可以看到海面上漂着上百万个房子和网箱 。
从浙江到广东 , 这段1000多英里的海岸线上 , 你几乎到处都可以看到类似的网箱 。 这就是中国的“海鲜农场” 。
中国农民不只海水养殖 , 任何开阔的水域 , 水库、河流、湖泊都能养水产品 。 想象一下 , 每个网箱养几十条鱼或螃蟹 , 加在一起是多大的规模 。
地点:山东省寿光市
(东经118°44’14.7″ , 北纬36°44’15.9″)
接下来是山东平原 。 放大一点 , 我们就能在平原上找到上百万个“闪光”的小屋 。 看看周围 , 它们无处不在 。
这是什么?原来是控制温度湿度的蔬菜水果大棚 。
大棚里 , 不管什么季节都能做到蔬菜水果一年多熟 。 这意味着蔬菜水果产量比传统农田高出几倍 。 比方说 , 大棚里种莴笋 , 从播种到收割需要52天 , 这样一年可以种将近七轮 , 效率高了七倍 。
联合国粮农组织的数据显示 , 中国蔬果产量和消费量在7亿吨左右 , 是世界总量的40% 。 印度大部分国民是素食者 , 可耕地面积大于中国 , 但全国蔬果产量是1.8亿吨 , 中国是它的3.8倍 。 秘诀就是大棚种植 。
把谷歌地球移到西藏任何城镇 , 都能看到大棚 。
过去十年 , 西藏蔬菜价格下降90% , 不用再从邻省运了 。 历史上多数藏人只吃牦牛肉、奶、乳制品和面食 , 现在大家都吃得上新鲜平价的蔬菜水果了 。
地点:新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县
(东经86°36’15.4″ , 北纬42°18’36.1″)
沙漠里这些红色的地块是什么呢?放大一点 , 你会看到这些是番茄田 , 种着无数番茄 。 这么大的规模 , 想象一下产量有多高 。
你吃意大利面、土耳其烤肉或薯条的时候 , 可能就在吃新疆番茄 。
中国每年番茄产量达5630万吨 , 出口量占全球1/3 。 其中1400万吨来自新疆 。 从全球最大的番茄酱生产商就能看出来:中粮集团(第2)、新疆中基实业(第3)、内蒙古富源农产品(第6)、亨氏(第7)、新疆天业(第15) 。
除了番茄和辣椒 , 中国还是世界最大的葡萄产国 , 产量占全球19.1% , 最好的葡萄来自新疆吐鲁番 。
看完这些 , 是不是特别“燃”?
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