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步骤8.将排骨炸到两面金黄 ， 捞出 。 调大火提高油温 ， 排骨复炸半分钟 ， 捞出 ， 这样排骨吃起来更加酥脆 ， 捞出的排骨放在吸油纸上 。

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沥干油的排骨装入盘子 ， 撒上一小把芝麻 ， 就可以吃咯 ， 排骨外皮酥酥脆脆 ， 满口留香 ， 来一杯冰凉的酸梅汁 ， 完美 。

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