ZAKER生活|新西兰蜂蜜为啥检出除草剂?监管方的态度亮了
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TVNZ昨天这篇独家报道希望引起大家留意:
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下面不吹不黑地介绍一下报道中所提到的问题:
对于监管方、生产商和蜂农来说 , 这不是个新问题 。 比较新的内容是这次媒体拿到政府此前的调查和研究报告 , 继而披露出为一般大众所不了解的信息 。 
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先上结论:在新西兰蜂蜜中确认存在有争议的除草剂草甘膦的痕迹 , 引发对本国高价值的蜂蜜产业的担忧 。 
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新西兰初级产业部对于全国各地出产的蜂蜜样品进行检测 , 发现超过20%的蜂蜜样品中 , 含有glyphosate(草甘膦)成分 , 这是除草剂(如RoundUp)中的主要活性成分 。
此次披露出的样本研究共分两次:
第一次 , 初级产业部在2017/2018年度 , 从全国共抽取300个样本 , 包含原产地蜂蜜和包装后的蜂蜜 , 检测结果67个样本含草甘膦 , 占比22%;其中 , 残留超标样本5个 , 占比1.7% 。 
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第二次 , 初级产业部调取货架上的包装蜂蜜共60个样本 , 实测后有草甘膦残留的共11个 。 
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问题的实质
并不在于发现除草剂
然而这条新闻的实质 , 却并不在于发现了除草剂 , 而在于新西兰的标准 , 和其他国家标准之间的落差问题 。
我们先听监管方和蜂农是怎么说的 。
蜂农方面:在RoundUp这类除草剂被普遍使用的今天 , 他们要做到蜂蜜中完全无残留 , 是不可能的任务 。 
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"养蜂人也没有什么可操作的手段 , 来阻止蜜蜂在用草甘膦处理过的植物上觅食 。 "
"因为要做到这一点 , 就需要养蜂人将蜂箱放在28平方公里的范围内 , 并得到该范围的土地所有者和管理者的保证 , 土地不作其他农业用途" 。
这当然是不现实的 。
现实的情况是花粉资源很紧张 。 哪里有成熟灌木 , 大家都把蜂箱放过来 , 争执和矛盾时有发生 。
监管层面:初级产业部的态度是 , 检测到的剂量很小 , “仍然可安全食用”——新西兰初级产业部这位首席科学家JohnRoche在回答质询时说 , “按新西兰的(允许残留的最高)标准 , 一个5岁的孩子 , 要吃230公斤蜂蜜 , 其摄入含量才会突破WHO设定的界限 。 ”
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