荷叶中含莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C，可以减脂，阻碍肠道吸附脂肪，利尿消肿，所以常被用来医治需要减肥的人群。此外，荷叶中的荷叶碱也具有一定扩张血管，降压的作用。
而荷花有去湿消暑、活血止血的功效，常用于暑热烦温、咯血等，可治小儿中暑，外用浸涂可治天疱疮。
所以到了夏季，肥胖及高血压患者，不妨多吃点莲藕、莲子，用荷叶或莲蓬煲水喝，都是非常有益的。

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