文|小香妈咪。(专注优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)很多姑娘在没有成为妈妈之前都是粗心大意的,但是自从升级成了妈妈之后整个人好像都变了,变得细心,变得温柔,尤其是在宝贝的吃食上面,既得要宝宝爱吃,又得要营养搭配均衡起来。为了让宝贝健康成长,宝妈可谓是在吃食上面下足了心思。究竟什么样的食物才是宝宝爱吃的呢?究竟怎么搭配才能让营养充分被吸收呢?这些难题被妈妈们全部攻破,变得都不是问题!【蒜蓉菠菜】
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提到菠菜,很容易就会让人想起那个儿时的动画人物大力水手。现在菠菜是一年四季都常有的日常青菜,富含钾、钙和镁等微量元素,不仅做菜营养又美味软滑可口,特别适合老人和孩子食用,而且还有减肥的效果呢。【 孩子|天冷就爱吃此菜,常吃腰围变细了,体重降到两位数,孩子最爱吃】
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但是菠菜没有焯水会使口感有点涩,所以很多小朋友们不是很喜欢。为了消除小朋友们对菠菜的误解,所以才有了之前提到的大力水手的动画片,就是为了小朋友们能更喜欢吃菠菜而制作的。其实想让菠菜变得可口有很多做法,今天要介绍的就是一种制作简单但又非常美味的菠菜做法,蒜蓉菠菜。不仅口感爽滑,更是下饭和下酒最佳的搭档,相信会让大家喜欢。【制作方法】
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1、准备菠菜、葱、蒜、白糖、八角、花椒,和生抽、耗油、醋、十三香还有盐等调料。2、先将蒜切末,葱切片准备好,菠菜洗净不用掰开,去掉根即可。
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3、锅中烧开清水,菠菜下锅大火焯水半分钟,捞出摆盘备用。4、接下来准备酱汁,需要在碗里分别放入少量盐、白糖、十三香,再加入两勺醋和适量的耗油和生抽,搅拌均匀。5、在之前焯好的菠菜上摆放蒜末和葱花,再倒上刚才调好的酱汁。6、锅里被少量油,烧热后油炸八角和花椒,炸出香味后捞出这些调味料,再讲热油均匀倒在菠菜上,使菠菜上的葱花和蒜末炸出香味后就可以搅拌食用了。
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一道美味可口的蒜蓉菠菜就这样做好了,虽然看起来很简单,但是味道鲜美,而且非常的开胃,正是饭桌上最下饭的美味。
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小香妈咪温馨提示:如果有喜欢吃辣椒的朋友也可以在蒜末和葱花之间放一些辣椒面,这样被热油浇上后更是香气四溢。朋友们可以在家里试一试吧。养孩子虽然有很多困难,但是养孩子的同时还能够给很多家庭带去快乐。作为宝爸宝妈,可能看着自己做的食物被宝宝全部吃光了就会非常的开心。宝妈做的饭,宝贝爱吃很重要,吃的营养健康更加重要,希望我在上面讲的这些营养搭配对您和您的宝贝会有用处!
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