金融墙|“粮食危机”逼近，我国的粮食还够吃吗？专家给出了答案

俗话说“存粮如存金，有粮不担心” ，这句话也充分地体现了粮食在人们心中的重要性，毕竟“民以食为天” ，吃饱了才有力气工作，创造更好的生活。
可是2020年以来，突发事件和蝗灾、极端天气等接踵而来，粮食的产量也不可避免地受到了不小的影响，联合国也警告道：一场非常罕见的粮食危机正在逐渐逼近， 25个国家正在面临着严重的饥饿风险，全球处于饥饿状态的人将达到6.9亿。

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不仅如此，受年初这场突发事件的影响， 2020年以来，已经有多个国家宣布对粮食的出口进行限制，越南停掉了大米的出口，哈萨克斯坦停掉了小麦等十多种农作物的出口，俄罗斯也限制了小麦的出口。
作为“全球最大的粮食进口国” ，我国每年都要从国外进口大量的粮食，因此也有不少人担心地问道：我国的粮食还够吃吗？

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【金融墙|“粮食危机”逼近，我国的粮食还够吃吗？专家给出了答案】其实我国“全球第一大粮食进口国”的称号主要是因为对大豆和蔗糖的大量进口而得名。中国是全世界第一大大豆消费国， 2019年全国所消费的大豆中，有将近85%都是从国外进口的，白糖也有将近26%都来自于进口。
如果这些农产品的主要进口国开始限制粮食出口，我国的进口免不了会受到影响。不过大豆和白糖毕竟不是我们的主粮，而且我国大豆进口的途径正在多元化，影响也不会太大。
那么这些国家限制粮食出口对我国三大主粮的影响又如何呢？专家给出了答案。

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社科院的李国祥研究员明确表示，我国的三大主粮，即大米、小麦、玉米，有着极高的自给率和丰富的社会存量，足以保证14亿人的供应。
从2010年以来，我国人均占有粮食的数量就始终高于国际平均水平， 2019年更是超过了470公斤，比国际上所规定的的人均400公斤的标准足足多了70公斤，三大主粮的自给率平均也超过了97% 。

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李国祥说：“多年以来，这三大主粮都是总产量超过了需求量，所以现在最主要的问题并不是进口，而是去库存。 ”
官方的数据也证实了专家的说法。 2019-2020年度，稻谷和小麦的总消耗量分别约为1.97亿吨和1.12亿吨，而这两大主粮的年产量分别在1.99亿吨和1.18亿吨左右，显然这两大口粮都是“供大于求”的。