经济观察报|全民赚钱的酱酒热 能热到什么时候?( 二 )


【经济观察报|全民赚钱的酱酒热 能热到什么时候?】权图认为 , 酱酒投入门槛非常高 , 酱酒生产要4-5年的时间 , 酒厂的品质体系要稳定下来 , 形成自己的风格 , 需要十年以上 , 另外酱酒中名酒基因的品牌不多 , 也需要在品牌建设方面投钱 , 当两头都要投钱的时候 , 中小型资本是撑不住的 。 所以他认为大型资本、产业资本以外 , 中小型资本已经逐步失去了再投资酱酒的机会 。
酱酒捡钱时代结束 , 权图称 , 一定要对品牌有深刻的理解 , 做好长期的准备 , 需要专业化、系统化、长时间的运作 , 才能享受酱酒的红利 。