深圳|潮起40年，扬起理想的帆( 二 ) |益海嘉里|南海|益海嘉|

文贵英是土生土长的深圳人，充分感受过此次改革带来的变化。 “以前，月初拿到粮票之后，就要开始算着时间用，取消粮票后买东西就方便很多了。 ”
对外地打工者来说，这次改变更是一种解放。甄美新回忆起，自己在1984年底刚到深圳时， “感觉这里无比自由，买米面不用受限制，非常庆幸自己来深圳了。 ”在此契机下，包括益海嘉里创始人郭孔丰在内的众多爱国侨商响应国家号召，毅然回国创业。
1988年，益海嘉里在深圳蛇口赤湾港畔投资建设了在中国的第一家大规模现代化食用油加工厂——南海油脂工业（赤湾）有限公司（以下简称“南海油脂”），从1988年7月开始施工，到1989年2月油罐、精炼厂、制桶厂、办公楼基本建好，南海油脂只用了不到一年时间，并于1990年1月正式投产。

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（1988年，南海油脂在深圳蛇口赤岗湾破土动工）
如今在中国家喻户晓的“金龙鱼”正是由此应运而生，游入中国广阔的粮油海洋。其在20世纪90年代初刮起的小包装食用油风潮，彻底改变了中国人的餐饮习惯和整个粮油行业的商业逻辑。 “益海嘉里根植中国超过30年了，金龙鱼是深圳改革开放孕育出的粮油品牌。 ”在益海嘉里工作多年的员工吴宇晨说。

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【深圳|潮起40年，扬起理想的帆】
（20世纪90年代初的“金龙鱼”小包装油生产线）
而同样是那个年代的蛇口，诞生了一句如今已被镌刻在花岗岩上的名言——“时间就是金钱，效率就是生命” 。如今，这句体现深圳速度的金句，更是深圳坚持创新以追求高质量发展的体现。益海嘉里秉承这一精神，三十多年来不断推出更丰富、更优质的产品，产业链已延伸到大米、面粉、油脂科技、饲料原料等诸多领域。集团采用多品牌战略，以金龙鱼为核心，建立起覆盖高端、中端、大众的综合品牌矩阵，旗下欧丽薇兰、胡姬花、香满园、乳玉皇妃等，都已成为每个细分领域的佼佼者，推动千万家庭厨房升级。

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（益海嘉里产品全家福）
2 质量——必修课的第一课
1990年9月15日，邓小平在北京接见了来华视察南海油脂项目进展的“亚洲糖王”郭鹤年，那是86岁高龄的邓小平代表中国政府的最后一次正式对外会见。
这一年，邓小平亲手缔造的深圳，在蓬勃发展中迎来了十岁生日：全国第一家证券交易所深交所宣告成立；中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳开业；第一家投资过亿的粮油企业南海油脂正式开业投产；深圳妈湾港码头正式对外国籍船舶开放......