ZAKER生活|日本民众吃不起怪中国?专家:厚颜无耻!,秋刀鱼价格翻了4倍

秋刀鱼在日本被称为“秋天的味道” , 对于日本民众而言 , 不吃秋刀鱼就不算秋天来了 。 眼下正值捕捞季的秋天来了 , 但今年日本秋刀鱼的价格却不断地上涨 , 离民众的餐桌越来越远 。 在此背景下 , 日本部分民众、媒体却认为与中国有关 , 这是怎么回事呢?
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据日本媒体报道 , 8月24日 , 位于日本北海道的一处海鲜市场售卖的秋刀鱼价格每公斤最高达到1.1万日元 , 相比之下去年刚上市的秋刀鱼价格仅为2330日元 , 也就是说 , 今年秋刀鱼的价格几乎是去年的5倍 。 论条来算的话 , 秋刀鱼的价格每条为1050日元 , 比3年前多了9倍的价格 。
秋刀鱼大幅上涨的价格不仅让部分日本民众直呼吃不起 , 更让日本餐饮业开始犯难 , 不少日本居酒屋、寿司店表示 , 如果价格继续那么高 , 秋刀鱼产品以后可能要走高端销售路线 。
日本秋刀鱼价格上涨与捕捞量下降有直接关系 , 然而部分日本网友认为是中国渔船捕捞带来的;上述日媒也表示 , 近年来 , 中国的渔船变得越来越多 , 这可能是原因之一 。 那么 , 事情的真相到底是什么?
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对于部分民众将责任推卸到其他国家 , 日本有专家站出来批评这种说法“厚颜无耻” 。 日本东京大学农学生命科学博士、东京海洋大学准教授胜川俊雄表示 , 日本设定了严苛的捕鱼上限规定 , 秋刀鱼的捕捞上限是26.4万吨 , 中国也有捕鱼规定 , 因此认为上述说法不合理 。
该专家还提到 , 这种局面实际是日本自己造成的 。 他表示 , 2000年左右 , 日本周边海域的秋刀鱼资源非常丰富 , 周边很多国家都没有形成捕捞秋刀鱼的习惯 , 如果当时日本能够主导国际渔业资源体系 , 并在体系内建立最大的话语权 , 那么日本捕捞秋刀鱼将不会受限 。
他补充说明 , 等到周边国家出台夏季休渔措施后 , 各国的捕捞措施都在趋向严格 , 日本的捕鱼也不得不受到限制 。
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事实也证明 , 中国一直在按规定严格捕捞海鱼 。 从1995年开始 , 中国就相继在黄海、东海、南海等海域施行每年2个月至3个月的休渔期 。 另据国内媒体报道 , 从2014至2019年 , 我国的秋刀鱼捕捞量都在6至8万吨 , 并没有出现过度捕捞现象 。
早在2017年5月 , 包括中国、日本、韩国和美国等成员在内的北太平洋渔业委员会(NPFC)对于秋刀鱼的资源状况就曾给出一致意见 , 当前秋刀鱼的资源量没有被过度捕捞 , 总体资源状况良好 。