蔬菜|太好吃了！口口都是维生素和蔬菜，宝宝超爱吃，长高长壮又聪明！( 二 ) 宝宝|肉丸子|淀粉酶|青菜|宝妈

厨工爸爸做辅食经验总结
●做肉食给宝宝吃时都可以注意一下去腥，可以用姜片或者柠檬汁腌制的方式给肉类食材去腥。
●处理山药时戴上手套或者插上筷子，握着筷子，避免直接和山药粘液接触引起皮肤瘙痒。
知识拓展
由于山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等多种物质，具有促进脾胃消化吸收的功能，也是给宝宝添加辅食时的不错食材，不仅容易吸收，而且不会给宝宝的肠胃造成太大的负担。
山药含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质。尤其是现在是夏季，宝宝比较少食欲，可以让孩子吃一段时间上药，能够促进身体健康，且不易长胖。
除此之外，山药还含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。而且山药中含有丰富的有助于提高人的记忆力的物质。
你家有爱吃肉的宝宝吗？快来评论区告诉我吧！