股票行情|通过食品饮料行业资本结构揭开牛股的面纱 |

下面是小编整理计算出来的食品饮料行业（剔除ST股）主要资本结构表格。其中各变量含义如下：资产负债率代表资本结构，净资产收益率 = 净利润/净资产，公司规模 = 总资产的自然对数，短期负债率 = 流动负债/总资产，流动负债率 = 流动负债/总负债，成长性 = ( 2019营业收入-2018营业收入)/2018营业收入。数据采用2019年年报数据。

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通过研究发现，牛股之所以成为牛股，在资本结构方面有其天然的优势，让我们一起来分析一下那些十倍百倍的大牛股在资本结构面前到底有什么样的面纱吧：
1、资产负债率普遍低于40% ，资产管理十分优越，不会发生系统性财务风险
此类股票酒中“皇长子”贵州茅台（SH.600519）， “皇次子”五粮液（SZ.000858）是其中最为惊艳的存在，两者的资产负债率均低于30% ，贵州茅台为22.49% ，五粮液是28.48% 。

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2、净资产收益率超过30% ，增长性极为优秀
海天味业（SH.603288）连续三年ROE都超过30% ，呈现高速增长态势，股价四年多翻了12倍，只有ROE好才是真的好，只有ROE高股价才真的高。

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【股票行情|通过食品饮料行业资本结构揭开牛股的面纱】

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3、成长性好，营业收入高增长
龙大肉食（SZ.002726）是典型代表，该股2019年营业收入168.2亿，相较2018年87.78亿翻了一倍， 2020年上半年营业收入116亿，同比增长90.23% ，净利润同比增长218.24% ，龙大肉食已踏上飞速发展的快车道，未来已在箭上，蓄势待发。

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选股票，这三个指标均优秀的股票可千万不能错过，买到就是赚到。