首先说一句，你对产业运作的方式有误区，高桥留美子只是一个漫画家，她对动画制作没有掌控权，找她提动画问题是无意义的。另一方面犬夜叉漫画早已经完结多年，没有任何遗留问题需要再扩展续写也没有足够影响力去让投资方考量重新制作。
犬夜叉动画的情况其实在这个业界里很常见，167话TV播放时期它还算是可以与Jump系作品竞争收视的主流作品，只要有一定的收视率保障电视台和广告商就会投资支持，即使需要原创部分内容填充也要让动画延续下去。单说这动画的问题在于它用单元剧形式构成叙事却有一个核心主线（还是比较紧迫的），这其实形成了一种矛盾，这边要找碎片和奈落是争分夺秒的事还要时不时回据点让戈薇能回家大家休息几天，如果不是高桥老师擅长描绘人物感情关系转移一下注意力，这套作品恐怕早就死了。中期的白灵山/七人队部分比较符合传统少年漫画的风格，张弛有度节奏把握很好，之后又出现原创漫游剧单元就有些无趣了，虽然没有数据对比，最后二三十集应该是收视率有降低的，到150-160集左右正好赶上当时漫画进度不得不暂时结束。同属小学馆的柯南形式相似还可以延续是因为推理剧还是比较接近现实生活的，容易编原创，观众早就对时间角度的不合理免疫了不会深究。
实际上一度中断的长篇动画作品如果没有相当好的商业口碑和人气基础，完全可以就此打住不再续集，因为没有利益可图。上世纪有不少知名漫画的改编动画都没有完成原作全篇剧情演绎。这样的环境里犬夜叉能做一个完结篇给忠实粉丝一个交代算不错了。可惜的是这时候已经是金融危机后投资者更注意风险的时期，轻易不敢做长篇大作，所以只给了半年番长度去做原作后半20卷单行本的内容，从体量来说素材内容过多了，只能删减部分不太重要的小剧情并压缩主线内容以求讲完故事。具体情况因为我没有看完结篇动画也无法比较，只是解释一下这个现象。
结论：形式上讲，犬夜叉的剧情动画和漫画都已经完结成为历史，如果没有特别的重大影响，没有人有义务去为一个已经结束生命周期的IP续命重制。

■网友的回复
我觉得《犬夜叉》这部动漫的结局已经非常完美了，犬夜叉和戈薇集齐了四魂之玉，打败了奈落。杀生丸得到了犬大将留给自己的剑，长出了新的胳膊，终于明白了父亲的苦心。桔梗虽然死了，但是灵魂却得到了救赎，神乐也死了，但是她在临死前见到了自己心爱的人，死的无怨无悔。再后来，戈薇留在了战国时代，与犬夜叉永远在一起了。弥勒法师跟珊瑚也喜结连理并生了三个孩子。杀生丸为了让铃适应人类的生活，将她寄养在枫婆婆家里，经常带着礼物来看望她。大家所有人都得到了自己理想中最好的结局。杀生丸也在官方的广播剧中向铃求了婚，又是甜蜜的一对。结局已经非常完美了。至于续集在续写些什么其他故事，我觉得已经没有必要了，再加些其他小故事就已经会显得太过杂乱了，有凑情节的嫌疑，起大故事又会脱离了原来四魂之玉的主题。

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