名菜|淮海战役我军用新战术，围而不打起锅开灶，上万国军输给一道名菜淮海战役|名菜|围而不打|战术

淮海战役中，杜聿明军队当时在河南省一个叫陈官庄的地方被困，尽管在出发前他给部队下了一道死命令，要求他们带一个星期的干粮，但是刚被困的第一天，他们身上带的军粮几乎都被吃光了。俗话说活人不能被饿死，所以饿的气急败坏的国军不断的向隔壁村落逃窜寻找吃的。

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在那时候，国军会因为没饭吃而流落街头，这说去恐怕都没人信。因为国民党当时清一色的美式装备，而且还有不断的空投物资支援，可以说当时国军的日子过得相当潇洒。但是到了战争后期，国民党内部出现严重矛盾，而且腐败严重，很多军官开始只为了自己谋利，为自己想好退路，所以国军士兵的日军也是一天比一天难过。

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当时我军对于被围困的国军没有展开猛烈的攻势，而是围而不打。我军在村庄外起锅开灶，做起了一道美食，它的名字非常响亮，叫猪肉炖粉条。当时香气顺着微风飘到村庄被国军的鼻子里。一到吃饭的时间，我们就敲盆敲碗向国军暗示，吃饭的时间到了。

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我们还通过扩音器对躲在村庄里面的国军高喊：“兄弟们开饭了，这儿有做好的猪肉炖粉条，雪白的馒头，欢迎你们来吃饭”。原本就已经饿得快受不了的国军，闻到香味，再听到这样的话，完全按捺不住自己的双腿想要冲出去的冲动了。在长达20多天的僵持之后，上万名国军再也坚持不住了，纷纷放下武器走出村庄，来到我军阵地前开怀大吃。我们没有用一枪一炮就成功收编了这支国军，也缴获了不少大量先进装备武器等。