明朝,朱元璋|明朝皇帝都姓朱，那当时百姓可以杀猪，并从事杀猪行业吗？( 二 ) 众所周知

若要是问及为何朱厚照要下旨禁止杀猪，原因也很简单，一是因为自己的生肖是属猪，二则是因为他认为“猪”这一字犯了“姓讳” ，三则是认为猪肉吃多了不好。
“照得养豕宰猪，固寻常通事。但当爵本命，又姓字异音同，况食之随生疮疾。 ”

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若是百姓执意要杀猪吃猪肉，朱厚照也有方法应对：“如若故违，本犯并当房家小，发极边永远充军！”
有趣的是，在朱厚照下旨不允许百姓吃猪肉之后，他自己在皇宫之中却仍然“内批仍用豕” 。
等到正德十五年的时候，大学士杨廷和实在看不下去朱厚照的禁猪令，于是在杨廷和的带领下，众人给朱厚照递交了一份《请免禁杀猪疏》：
“臣等窃思，民间豢养牲豕，上而效庙廷祭祀、宴享膳馐之供，下而百官百姓日用饮食之资给，皆在于此，不可一日缺者……且人年五十非肉不饱，则豚豕之畜，正养生之具，而非所以致疾也。 ”

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虽然朱厚照并没有完全松口，可当地的官员都开始对百姓们杀猪和吃猪肉等行为睁一只眼闭一只眼，等到朱厚照逝世之后，这禁猪令也随之完全消失了。朱厚照的堂弟朱厚熜登基之后，皇宫之中猪肉出现的频率和次数，要远远高于其他的羊肉和牛肉。
此外，就连猪肉的吃法，也开始玩出了新的花样。
“猪，天下畜之，而各有不同。生青、兖、徐、淮者耳大，生燕、冀者皮厚，生梁、雍者足短；生辽东者头白，生豫州者喙短，生江南者耳小，谓之江猪，生岭南者白而极肥。 ”——《本草纲目》

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【明朝,朱元璋|明朝皇帝都姓朱，那当时百姓可以杀猪，并从事杀猪行业吗？】俗话说得好， “王者以民人为天，而民人以食为天” ，粮食可是人民赖以生存，最重要的东西。人只有填饱了肚子，才能进行一切社会活动，甚至包括思考问题，对于人来说什么都可以对不起，唯独不能对不起自己的胃和舌头。