历史_未命中|梁山好汉点菜,从来都是“两斤牛肉,一斤酒”,难道有啥说法?

梁山好汉点菜 , 从来都是“两斤牛肉 , 一斤酒” , 难道有啥说法?
现在人们吃饭都按碗和盘装 , 如果人们在外面饭店里吃饭 , 点菜的时候都说要一盘炒土豆丝 , 一盘糖醋里脊 , 一盘水煮肉片 , 一碗米饭 , 一碗面条等等 , 鱼和肉都是按盘装的 , 喝的那些饮品 , 比如说酒水、可乐、橙汁等等则是瓶子装 , 点的时候是说要一瓶什么什么 。 但是在古代却不是这样的 , 我们今天就来讲一下古代的时候那些人们在酒馆里是怎么样点菜的 。

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我们看水浒传的时候 , 就能看到那一百零八好汉大口吃肉大碗喝酒的壮观景象 , 这样给人的感觉豪爽又洒脱 , 又体现了他们不被当时世俗所压迫的情景 。 他们去酒馆点菜时一般会点“两斤牛肉 , 一斤酒” , 他们抱着坛子喝酒 。 但是这样的数量计法在真是的古代是不对的 , 宋朝时期 , 肉是论斤卖的 , 但是酒并不是 。 酒是论碗和坛卖的 , 人们买的时候就买一碗酒或者一坛酒 。

历史_未命中|梁山好汉点菜,从来都是“两斤牛肉,一斤酒”,难道有啥说法?
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鲁迅先生笔下的孔乙己在去酒馆的时候点的就是“温两碗酒 , 来一碟茴香豆” , 在古代的时候人们是很少吃肉的 , 因为肉是很昂贵并且稀少的 , 农民如果能吃到肉 , 最常吃的也就只有猪肉 , 牛在古代是非常重要的动物 , 因为人们需要它来耕耘田地 , 需要它来运输东西 , 所以说人们几乎不可能去吃牛肉的 。

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历史_未命中|梁山好汉点菜,从来都是“两斤牛肉,一斤酒”,难道有啥说法?】宋代的好汉们不拘束于封建社会的压迫 , 活出自我 , 跟朝廷作对 。 体现了他们不羁的性格特点 , 这去酒馆吃两斤牛肉就更好的反射出来他们对封建礼教的叛逆 。 在中国古代的时候人们对粮食有着不一样的计量 , 按斗、升、石来称量 , 比如一斗粟米 , 一斛稻谷 , 一石黍等等 。 对于古代的东西数量的计量你们还知道哪一些呢 , 一起来说一说吧 。