中国晚清的时候，有一个女人虽说是一人之下万人之上的太后，却有着比皇帝更加奢侈的生活，这个女人就是慈禧。慈禧掌握着满清最为高尚的荣耀权力，却也一生追求奢靡，劳民伤财。

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古时候的人们并没有太多的娱乐项目，于是他们一天的时光大多是用来睡觉休息的，所以，古人也就一天吃两顿饭，即便是皇宫，也就多加些夜宵。慈禧太后“垂帘听政”后，更是得到至高无上的权利。御膳房成为了太后的专供厨房，每天每顿正餐都需要备好100碗不同的菜肴。

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慈禧对于吃的研究远比当时的美食专家要渊博。有一次慈禧太后乘火车前往奉天，临时的御膳房占了四节车厢，每一节装着50个炉灶，一共有100名当时全中国最顶尖的厨师。

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慈禧对于吃的考究令人震撼，但是与此同时，另一个数据更是让人吃惊。慈禧在一年365天要吃掉15万个苹果，这意味着每天要吃掉400多个苹果。就算慈禧太后怎么爱吃，都难以一天吃下这么多苹果的，那么，她是如何做到的呢？

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真相其实就是慈禧太后喜欢闻果香。光绪二十三年，紫禁城内就消耗了158320个苹果、111750个秋梨、77300个棠梨等许多水果。这都是皇宫里的太监宫女为了满足慈禧而做的。每天慈禧太后所达之处必须摆放着水果，以求果香。时间久了，水果的水分蒸干，开始糜烂，便将其更换，周而复始。

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