腊肠|别再吃韭菜了，这菜好吃又营养，男补肾女润肤营养|补肾|润肤|好吃又|腊肠

韭菜在我们生活中经常吃，基本都是很鸡蛋搭配的，韭菜炒鸡蛋，要么就被包成饺子，都是很受欢迎的，韭菜对生长发育和生殖功能都有一定的功效的，大家都是知道的。韭菜不仅好吃，又有营养价值，而韭菜中央部分的那个硬硬的茎，也是很好的食物，叫韭菜苔。
韭菜苔也是营养很丰富的，吃起来也是很美味的，之前都不太清楚可以吃，在摘韭菜的时候就会把它扔掉，现在知道韭菜苔可以吃了，还知道韭菜苔中有大量的维生素A，还有一定的药用价值呢，有补肾，润肤，预防感冒等等的功效。有时吃韭菜的时候，觉得很粗糙，吃起来跟草一样，但是韭菜苔很不一样，和腊肉搭配更加的好吃，是一道很美味的家常菜，非常好吃，家庭中这道菜很受欢迎。别再只吃韭菜了，这菜好吃又营养，男补肾女润肤。

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【韭菜苔炒腊肠】
需要食材：韭菜苔一把，香肠一根，红辣椒三四个，蒜瓣四个，食盐和食用油适量。
1、准备好所有的食材，将腊肠提前用热水浸泡，这样香肠就后变软，而且也能将香肠表面的灰尘清除掉。这里用到的腊肠，是在超市里买到的那种，属于熏制品，所以要进行清洗。把腊肠切成片状。
2、韭菜苔洗干净，切成长段，要是有韭菜花的花，也不要扔掉。红辣椒切段，蒜瓣切末待用。

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3、将锅烧热，加入少量的食用油，再将腊肠片放进油锅中，翻炒成透明状，多煎会儿，这样会更加的好吃，但是油不要太多了，因为香肠会溢出大量的油脂。
4、然后倒入辣椒和蒜末，进行翻炒，炒出香味。
5、再倒入韭菜苔进去，进行翻炒，待变软后，在锅边淋上一点水，焖至韭菜苔入味就好了。

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【腊肠|别再吃韭菜了，这菜好吃又营养，男补肾女润肤】这样韭菜苔就可以出锅了，炒的时候是不用再加入食盐的，如果口味很重的人可以加上一点点就好了，而且再加水的时候，不要加入很多，这样炒出来的韭菜苔的口感会不好的。要是有些人不太喜欢吃这种香肠的话，那就炒肉猪瘦肉也是非常好吃的。