饺子皮|一个红薯,几张饺子皮,这样做香酥可口能拉丝,孩子超爱吃!
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天气渐冷,一口热乎的早餐唤醒一天的好心情!今天来个新花样,只要几张饺子皮,加上红薯泥和马苏里拉芝士,就能做出颜值超高的太阳花红薯饼,入锅煎到两面焦黄,咬一口香酥能拉丝,孩子超爱吃!
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材料和工具红薯1个、芝士适量、饺子皮、蛋液、黑芝麻、植物油鹅妈妈钛晶锅
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详细步骤
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1、红薯去皮切片放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;
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2、蒸熟后压成红薯泥;
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3、放入适量马苏里拉;
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4、用勺子混合均匀;
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5、饺子皮刷上一层蛋液;
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6、放上红薯芝士馅;
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7、盖上一张饺子皮,用叉子沿着边缘按压;
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8、间隔3条左右划一小刀;
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9、两个切口处对捏,捏出花瓣造型;
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10、一个个可爱的太阳花饼就完成了,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻备用;
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11、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,放入太阳花饼小火慢煎;
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12、煎至一面上色后,翻面继续煎;
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13、煎至两i面金黄酥香熟透即可;
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14、可爱的太阳花红薯饼,搭配一杯牛奶,就是完美的营养早餐了;
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