乾隆帝|清朝乾隆帝的年夜饭,真是极尽奢侈,109个碗碟每道菜都是人间极品

大家好,我们的搞笑小霞运动新发现又来了,今天起我们一起来分享历史知识,也许你可以得到意想不到的收获哦。古时候过年,皇宫里也是要吃年夜饭的,只是不比寻常人家,规矩特别多,今天就来和大家说说,清朝的皇帝都是怎么过年的,他们的年夜饭到底有多奢华。
乾隆帝|清朝乾隆帝的年夜饭,真是极尽奢侈,109个碗碟每道菜都是人间极品
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根据史书上的记载,正月初一的早上七点,文武百官就要齐聚太和殿广场给皇帝拜年,钦天监宣布时辰已到,午门就会鸣钟击鼓,皇帝登上太和殿宝座,百官行三跪九叩大礼。一般皇帝的年夜饭都是在保和殿或者乾清宫举行,宫人们从中午时分就开始布置宴席现场,下午四点正式开始,吃饭的时候皇帝一人一桌。
乾隆帝|清朝乾隆帝的年夜饭,真是极尽奢侈,109个碗碟每道菜都是人间极品
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摆放菜肴的地方名叫“金龙大宴桌”,上面共有菜点63品,整齐排成八行,热膳凉菜一应俱全,还有各式各样的荤素点心以及果品面食,有的是内务府布置的,还有的是大臣进献的。据记载,乾隆皇帝某年的年夜饭材料就有猪肉65斤,肥鸭1只,菜鸡7只,猪肘子3个,关东鹅5只,羊肉20斤,鹿肉15斤,鱼肉20斤,鹿尾4个,大小猪肠各3根 以及白面5斤4两、白糖6两等等。除此之外,皇后妃嫔的膳食也是按照等级高低分配,种类也极为丰盛,皇帝与后妃们一边吃喝、一边欣赏承应宴戏,演出结束后,妃子们出座谢宴、行跪拜礼,最后内侍太监高喊一句“宴毕”,皇帝起座回养心殿,妃子们也就各自回宫了。喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见,我们一起来讨论,分享自己的观点,说的不对的也要指出来